Backtag

Es gibt keine festen Regeln für die Planung eines Backfestes! Jedes Mal ist irgendetwas anders als zuvor oder vermutet! ☹️

In diesem Fall war es die unerwartet hohe Besucherschar, die sich beim Jan-Christopher-Hus einfand.

So sehr wir uns um Besucher bemühen und auf deren Erscheinen freuen, stellt sich für uns doch immer die Frage, mit welchen Mengen an Butterkuchen wir uns auf die Gäste einstellen sollen.

Gut gelungen, fand der frische Butterkuchen einen reißenden Absatz. Zeitweise standen die Gäste in Schlange vor dem Tresen und unsere Verkäuferinnen und Bedienung hatten alle Hände voll zu tun, um es allen recht zu machen. Schließlich ging auch das letzte Stück über den Tisch und einige später eintreffende Besucher hatten das Nachsehen. Sie zeigten sich angesichts der unerwarteten Besucherzahl verständnisvoll und erkundigten sich, anstatt sich zu beschweren nach dem nächsten Termin mit Selbstgebackenem. Dieser wird am 6. Oktober sein, dem Erntefest des Kranichkrings!